全國開設化學工程和工業(yè)生物工程專業(yè)的大學有清華大學、太原理工大學、大連理工大學、營口工程學院、東北電力大學、吉林工程技術師范大學、閩南師范大學、青島工程學院、塔里木大學等，以下為具體大學名單，姓名未按順序列出，我希望對您有所幫助。可調整的，請以學校公布的最新名單為準。

化學工程與工業(yè)生物工程專業(yè)與生物學、化學、以工程基礎理論為基礎，利用酶工程、細胞工程、發(fā)酵工程研究生物制品的生產(chǎn)過程，研究開發(fā)生物工程新產(chǎn)品和生物制品分析測量技術。旨在培養(yǎng)能夠從事化學工程和生物技術領域科學研究的人才、產(chǎn)品和工藝設計、新技術裝備研發(fā)和技術管理的資深專業(yè)人員，可立足于服務石化行業(yè)、環(huán)境保護、活力、食品等傳統(tǒng)石油化工及生物工程技術、生化工程、生物醫(yī)學工程等新興產(chǎn)業(yè)。