酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)主要學習管理學基礎知識、國際酒店業(yè)簡介、旅游職業(yè)禮儀、溝通技巧、服務心理學、酒店英語、酒店數(shù)字化運營簡介、酒店客戶關系管理、前臺服務和數(shù)字化運營、客房服務、數(shù)字化運營等課程，以下為相關介紹，以供參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎課程：管理基礎、國際酒店業(yè)簡介、旅游職業(yè)禮儀、溝通技巧、服務心理學、酒店英語、酒店數(shù)字化運營簡介。

專業(yè)核心課程：酒店客戶關系管理、前臺服務和數(shù)字化運營、客房服務和數(shù)字化運營、餐飲服務及數(shù)字化運營、酒店數(shù)字營銷、酒店財務管理、酒店監(jiān)督管理實務、酒店人力資源管理。

2、培訓目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、藝、技全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和消費者行為心理學、營銷、了解酒店監(jiān)督管理及相關法律法規(guī)，設有酒店接待服務、交流、運營管理、數(shù)字技術應用等能力，具有良好的服務意識、人文素養(yǎng)和信息素養(yǎng)，可以在酒店工作、食物、民宿、游輪等住宿新業(yè)態(tài)及高端酒店業(yè)服務、數(shù)字化運營與管理的高素質技術技能人才。

3、就業(yè)方向

對于住宿業(yè)、餐飲業(yè)的招待服務、數(shù)字化運營管理崗位（組）。