福建藝術(shù)職業(yè)學院旗艦專業(yè)陶瓷設計與工藝、藝術(shù)設計、舞蹈表演（福建民間舞蹈）、音樂表演、舞蹈表演等，它可以被視為一些最好的專業(yè)，以下是具體名單，以供參考，可調(diào)整的，請以學校發(fā)布的最新信息為準。

1、福建藝術(shù)職業(yè)學院熱門專業(yè)一覽

《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018年）》項目確定重點專業(yè)：陶瓷設計與工藝、藝術(shù)設計

全國高職院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范點：舞蹈表演（福建民間舞蹈）

專業(yè)	備注
音樂表演	省級精品專業(yè)、省級示范性專業(yè)
舞蹈表演	教育部、財政部列入“提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力建設項目”；省教育廳遴選為福建省高校應用型本科人才培養(yǎng)試點項目（與泉州師范學院聯(lián)辦舞蹈學應用型本科專業(yè)）、被省教育廳評為高職教育“示范專業(yè)”
舞蹈表演專業(yè)（福建民間舞）	國家民族事務委員會、文化部和教育部等三部委聯(lián)合遴選為“首批全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)”

2、福建藝術(shù)職業(yè)學院簡介

經(jīng)福建省人民政府批準成立福建藝術(shù)職業(yè)學院、經(jīng)教育部注冊的全日制普通高等職業(yè)院校，是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人培訓機構(gòu)。學院前身為創(chuàng)建于1958年的福建藝術(shù)?？茖W校。1960年，升格為福建藝術(shù)學院（本科）。自1961年，先后調(diào)整為福建省藝術(shù)學校、福建戲曲學校、福建省工農(nóng)兵藝術(shù)學校。文化大革命期間關(guān)閉，1974年復辦福建省藝術(shù)?？茖W校。2005年5月，福建藝術(shù)職業(yè)學院成立。